Les Pommes de terre de l’Île-du-Prince-Édouard

Cultiver des pommes de terre n’est pas simplement une activité commerciale à l’Île-du-Prince-Édouard…C’est en nous! Nous comptons plus de deux cents ans d’expérience en matière de culture de pommes de terre de haute qualité sur une île qui est parfaitement adaptée à la production des meilleures pommes de terre que vous ayez jamais goûtées.

 
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PEI Potato Charcuterie Board

Make all of these potatoes dishes to create a colourful and delicious potato charcuterie board! Or these recipes can be individually made to serve as side dishes.

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Mediterranean Baked Potato Platter

For any meal this summer, these baked potatoes are sure to a hit!

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PEI Potato Breakfast Bake

Breakfast may be the most important meal of the day, but when you add in PEI Potatoes, it’ll indeed be the most delicious too!

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Oh Canada! PEI Potato Salad

Add some OH! to your next Potato Salad with this knock out Canadian inspired dish.

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Sichuan Style PEI Potato Roses

These potato roses are prepared with a Sichuan flavour profile as I think they pair really well with PEI golden potatoes. Don’t let the chili flakes intimidate you, as the PEI Potato mellows any fire with their inherent sweetness.
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Chocolate Mint Mashed Truffles

With a recipe this easy, your whole family will be begging you to keep the fridge stocked with these tasty treats!

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PEI Potato Râpure

A traditional Acadian dish made famous in PEIs North Cape Coastal Region

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Pizza Baked PEI Potatoes

Pizza Baked PEI Potatoes

On behalf of the PEI Potato Board

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PEI Potato and Lobster Croquette

PEI Potato and Lobster Croquette

PEI Potatoes and Lobster together!

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PEI Potato and Lobster Croquette

PEI Potato and Lobster Croquette

PEI Potatoes and Lobster together!

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PEI Potato & Fennel Seafood Chowder

PEI Potato & Fennel Seafood Chowder

Award winning chowder at the 2014 PEI Shellfish Festival!

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PEI Potato & Fennel Seafood Chowder

PEI Potato & Fennel Seafood Chowder

Award winning chowder at the 2014 PEI Shellfish Festival!

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PEI Potato Wrapped Gouda Whipped Potatoes

A delectable potato treat from Chef Andrew Smith at Red Shores in Charlottetown!

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PEI Potato Wrapped Gouda Whipped Potatoes

A delectable potato treat from Chef Andrew Smith at Red Shores in Charlottetown!

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PEI Potato Fish Cakes

PEI Potato Fish Cakes

Potatoes and fish...perfect harmony in PEI!

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PEI Potato Fish Cakes

PEI Potato Fish Cakes

Potatoes and fish...perfect harmony in PEI!

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Globe_PM_FullShot2

PEI Potato Martini

A fun way to prepare mashed potatoes, whether entertaining or just spicing up a weekday meal!

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Globe_PM_FullShot2

PEI Potato Martini

A fun way to prepare mashed potatoes, whether entertaining or just spicing up a weekday meal!

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PEI Smoked Red Potato Salad

PEI Smoked Red Potato Salad

Courtesy of Chef Jane Crawford from Redwater Rustic Grille, Charlottetown, PEI.

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PEI Potato Galette

PEI Potato Galette

Courtesy of the Homeplace Inn and Restaurant, Kensington, PEI!

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PEI Potato Parisienne Gnocchi

PEI Potato Parisienne Gnocchi

Courtesy of Chef Gordon Bailey of Lot 30 Restaurant, Charlottetown, PEI

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Greek Baked PEI Potatoes

Greek Baked PEI Potatoes

On behalf of the PEI Potato Board

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PEI Potato Bacon Pie

PEI Potato Bacon Pie

Courtesy of the Prince Edward Island Preserve Company, New Glasgow, PEI

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Yukon Gold Potato Pancakes

Yukon Gold Potato Pancakes

Try our potato pancakes recipe for a mouth-watering twist on a family favourite.

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Kebabs aux pommes de terre rouges de l’Île

Kebabs aux pommes de terre rouges de l’Île

Un excellent moyen de servir des pommes de terre de l’Île à votre barbecue!

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Pommes de terre de l’Île grillées avec trempette à la lime

Pommes de terre de l’Île grillées avec trempette à la lime

Simple et succulent, ce plat se prépare en un clin d’œil!

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Croquettes de pommes de terre de l’Île

Croquettes de pommes de terre de l’Île

Savourez-les avec une trempette ou comme plat d’accompagnement!

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Nachos aux pommes de terre de l’Île

Nachos aux pommes de terre de l’Île

Impressionnez vos invités avec ce hors-d’œuvre épicé!

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Cari de légumes et de pommes de terre de l’Île

Cari de légumes et de pommes de terre de l’Île

Ajoutez un peu de piquant à votre journée avec ce cari végétarien!

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Kebabs aux pommes de terre rouges de l’Île

Kebabs aux pommes de terre rouges de l’Île

Un excellent moyen de servir des pommes de terre de l’Île à votre barbecue!

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Chaudrée aux pommes de terre de l’Île, au maïs et aux haricots

Chaudrée aux pommes de terre de l’Île, au maïs et aux haricots

Une chaudrée végétarienne substantielle!

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Soupe aux poireaux et aux pommes de terre de l’Île

Soupe aux poireaux et aux pommes de terre de l’Île

Faites face à l’hiver avec cette délicieuse soupe substantielle!

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Pommes de Terre de L'Î.-P.-É. au Citron

Pommes de Terre de L'Î.-P.-É. au Citron

Un excellent plat pour accompagner votre poisson!

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PEI Potato Onion Bake

PEI Potato Onion Bake

Easy to make, a great accompaniment to poultry or pork dishes!

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Gratin de pommes de terre de l’Île

Gratin de pommes de terre de l’Île

Accompagnez votre repas quotidien de ce délicieux plat, ou préparez-le pour vos invités!

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Boiled New PEI Potatoes

Boiled New PEI Potatoes

Easy intructions for flavourful New PEI Potatoes!

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Red Potato Salad

Red Potato Salad

Try this red potato salad recipe with fresh PEI potatoes for a delicious side salad year round.

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Salade Hawaïenne Avec Pommes de Terre de L'Î.-P.-É.

Salade Hawaïenne Avec Pommes de Terre de L'Î.-P.-É.

Ajoutez un peu de couleur à votre salade de pommes de terre en lui conférant la saveur d’une autre île!

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Salade de pommes de terre nouvelles de l’Île

Salade de pommes de terre nouvelles de l’Île

Ce coup de cœur est parfait pour les barbecues et les réunions de famille!

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Pulled Pork Stuffed Baked PotatoPommes de terre de l’Île farcies au porc effiloché

Pommes de terre de l’Île farcies au porc effiloché

Le porc effiloché est bien populaire, mais il est encore plus délicieux lorsque vous l’ajoutez à des pommes de terre de l’Île! 

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Samosas aux pommes de terre de l’Île

Samosas aux pommes de terre de l’Île

Vous cherchez un repas tout-en-un et facile à préparer? Essayez ces samosas piquants!

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Pizza à base de rösti de pommes de terre de l’Île

Pizza à base de rösti de pommes de terre de l’Île

Une pizza végétarienne unique et sans gluten!

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PEI Smoked Red Potato Salad

PEI Smoked Red Potato Salad

Courtesy of Chef Jane Crawford from Redwater Rustic Grille, Charlottetown, PEI.

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PEI Potato Galette

PEI Potato Galette

Courtesy of the Homeplace Inn and Restaurant, Kensington, PEI!

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Pizza Baked PEI Potatoes

Pizza Baked PEI Potatoes

On behalf of the PEI Potato Board

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PEI Potato Parisienne Gnocchi

PEI Potato Parisienne Gnocchi

Courtesy of Chef Gordon Bailey of Lot 30 Restaurant, Charlottetown, PEI

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PEI Potato Bacon Pie

PEI Potato Bacon Pie

Courtesy of the Prince Edward Island Preserve Company, New Glasgow, PEI

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Greek Baked PEI Potatoes

Greek Baked PEI Potatoes

On behalf of the PEI Potato Board

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Tex-Mex Potatoes

Tex-Mex Potatoes

Great for entertaining, as a main dish or a fun appetizer! 

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Hasselback PEI Potatoes

Hasselback PEI Potatoes

A flavourful and attractive way to pair PEI Potatoes with your steak or other grilled meat!

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Pommes de Terre Royales de LÎ. -P.Ê.

Pommes de Terre Royales de LÎ. -P.Ê.

Plat d'accompagnement de fine cuisine. 

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Galettes de pommes de terre de l’Île

Galettes de pommes de terre de l’Île

Préparez ces galettes pour n’importe quel rassemblement, puis garnissez-les d’aliments de saison!

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Pommes de terre de l’Île au four garnies de homard à l’orange et l’estragon

Pommes de terre de l’Île au four garnies de homard à l’orange et l’estragon

Le homard et les pommes de terre figurent parmi les meilleurs aliments de l’Î.-P.-É.!

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PEI Potatoes with Bacon and Onion

PEI Potatoes with Bacon and Onion

Great for one person or for a side dish to share!

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Yukon Gold Potato Pancakes

Yukon Gold Potato Pancakes

Try our potato pancakes recipe for a mouth-watering twist on a family favourite.

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Pommes de terre de l’Île grillées avec trempette à la lime

Pommes de terre de l’Île grillées avec trempette à la lime

Simple et succulent, ce plat se prépare en un clin d’œil!

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Frittata aux pommes de terre de l’Île

Frittata aux pommes de terre de l’Île

Agrémentez votre déjeuner de ce plat savoureux et crémeux!

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Pain au bicarbonate de soude à base de pommes de terre de l’Île

Pain au bicarbonate de soude à base de pommes de terre de l’Île

Ce pain aux raisins traditionnel peut accompagner le repas ou servir de délicieuse collation!

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Nachos aux pommes de terre de l’Île

Nachos aux pommes de terre de l’Île

Impressionnez vos invités avec ce hors-d’œuvre épicé!

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Croquettes de pommes de terre de l’Île

Croquettes de pommes de terre de l’Île

Savourez-les avec une trempette ou comme plat d’accompagnement!

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Have PEI spuds, will travel.🥔🥔🥔 All the best on your cross-country road trip, @TravelKelli! #preciouscargo https://t.co/izbUpCZ7VQ
Regular mashed potatoes on their own are always good, but these mashed spuds made with a buttery, herby cream mixtu… https://t.co/uBHwCohoaM
Making roasted #PEIPotatoes this weekend? Opt for using medium-starch potatoes like Reds, Yukon Golds, or Fingerlin… https://t.co/8uM4kDbgof
It's perfectly normal to be dreaming about tomorrow's breakfast tonight, right? It is when we're talking about Brea… https://t.co/oHJJki5SYd
Shout out to @farmboybryan for unearthing this beauty of a 'Hidden Gem' during #Harvest2020 and sharing it on IG. I… https://t.co/F6OiNZSuRg
@CanadasFoodIsl Aw, stop or you'll bring a tear to our 'eyes'...
@CanadasFoodIsl https://t.co/sCDcTsn5IX
Hash browns as the new toast? Us #spuds can totally get on board with that trend. 👍