Les Pommes de terre de l’Île-du-Prince-Édouard

Cultiver des pommes de terre n’est pas simplement une activité commerciale à l’Île-du-Prince-Édouard…C’est en nous! Nous comptons plus de deux cents ans d’expérience en matière de culture de pommes de terre de haute qualité sur une île qui est parfaitement adaptée à la production des meilleures pommes de terre que vous ayez jamais goûtées.

 
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Easy Festive Potato Pancakes Recipe

This colorful and healthy alternative to mashed potatoes is a great option if you have gluten-free or vegan guests for the holidays. It is also a fantastic way to repurpose leftover mashed potatoes.

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PEI Potato Charcuterie Board

Make all of these potatoes dishes to create a colourful and delicious potato charcuterie board! Or these recipes can be individually made to serve as side dishes.

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Mediterranean Baked Potato Platter

For any meal this summer, these baked potatoes are sure to a hit!

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Sichuan Style PEI Potato Roses

These potato roses are prepared with a Sichuan flavour profile as I think they pair really well with PEI golden potatoes. Don’t let the chili flakes intimidate you, as the PEI Potato mellows any fire with their inherent sweetness.
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Chocolate Mint Mashed Truffles

With a recipe this easy, your whole family will be begging you to keep the fridge stocked with these tasty treats!

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PEI Potato Râpure

A traditional Acadian dish made famous in PEIs North Cape Coastal Region

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Pizza Baked PEI Potatoes

Pizza Baked PEI Potatoes

On behalf of the PEI Potato Board

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PEI Potato and Lobster Croquette

PEI Potato and Lobster Croquette

PEI Potatoes and Lobster together!

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PEI Potato & Fennel Seafood Chowder

PEI Potato & Fennel Seafood Chowder

Award winning chowder at the 2014 PEI Shellfish Festival!

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PEI Potato & Fennel Seafood Chowder

PEI Potato & Fennel Seafood Chowder

Award winning chowder at the 2014 PEI Shellfish Festival!

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PEI Potato Wrapped Gouda Whipped Potatoes

A delectable potato treat from Chef Andrew Smith at Red Shores in Charlottetown!

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PEI Potato Fish Cakes

PEI Potato Fish Cakes

Potatoes and fish...perfect harmony in PEI!

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PEI Potato Fish Cakes

PEI Potato Fish Cakes

Potatoes and fish...perfect harmony in PEI!

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PEI Smoked Red Potato Salad

PEI Smoked Red Potato Salad

Courtesy of Chef Jane Crawford from Redwater Rustic Grille, Charlottetown, PEI.

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PEI Potato Galette

PEI Potato Galette

Courtesy of the Homeplace Inn and Restaurant, Kensington, PEI!

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PEI Potato Parisienne Gnocchi

PEI Potato Parisienne Gnocchi

Courtesy of Chef Gordon Bailey of Lot 30 Restaurant, Charlottetown, PEI

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PEI Potato Bacon Pie

PEI Potato Bacon Pie

Courtesy of the Prince Edward Island Preserve Company, New Glasgow, PEI

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Yukon Gold Potato Pancakes

Yukon Gold Potato Pancakes

Try our potato pancakes recipe for a mouth-watering twist on a family favourite.

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Kebabs aux pommes de terre rouges de l’Île

Kebabs aux pommes de terre rouges de l’Île

Un excellent moyen de servir des pommes de terre de l’Île à votre barbecue!

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Pommes de terre de l’Île grillées avec trempette à la lime

Pommes de terre de l’Île grillées avec trempette à la lime

Simple et succulent, ce plat se prépare en un clin d’œil!

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Croquettes de pommes de terre de l’Île

Croquettes de pommes de terre de l’Île

Savourez-les avec une trempette ou comme plat d’accompagnement!

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Nachos aux pommes de terre de l’Île

Nachos aux pommes de terre de l’Île

Impressionnez vos invités avec ce hors-d’œuvre épicé!

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Cari de légumes et de pommes de terre de l’Île

Cari de légumes et de pommes de terre de l’Île

Ajoutez un peu de piquant à votre journée avec ce cari végétarien!

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Soupe aux poireaux et aux pommes de terre de l’Île

Soupe aux poireaux et aux pommes de terre de l’Île

Faites face à l’hiver avec cette délicieuse soupe substantielle!

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Gratin de pommes de terre de l’Île

Gratin de pommes de terre de l’Île

Accompagnez votre repas quotidien de ce délicieux plat, ou préparez-le pour vos invités!

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Boiled New PEI Potatoes

Boiled New PEI Potatoes

Easy intructions for flavourful New PEI Potatoes!

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Samosas aux pommes de terre de l’Île

Samosas aux pommes de terre de l’Île

Vous cherchez un repas tout-en-un et facile à préparer? Essayez ces samosas piquants!

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PEI Potato Galette

PEI Potato Galette

Courtesy of the Homeplace Inn and Restaurant, Kensington, PEI!

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Pizza Baked PEI Potatoes

Pizza Baked PEI Potatoes

On behalf of the PEI Potato Board

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PEI Potato Bacon Pie

PEI Potato Bacon Pie

Courtesy of the Prince Edward Island Preserve Company, New Glasgow, PEI

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Hasselback PEI Potatoes

A flavourful and attractive way to pair PEI Potatoes with your steak or other grilled meat!

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Galettes de pommes de terre de l’Île

Galettes de pommes de terre de l’Île

Préparez ces galettes pour n’importe quel rassemblement, puis garnissez-les d’aliments de saison!

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Pommes de terre de l’Île grillées avec trempette à la lime

Pommes de terre de l’Île grillées avec trempette à la lime

Simple et succulent, ce plat se prépare en un clin d’œil!

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Frittata aux pommes de terre de l’Île

Frittata aux pommes de terre de l’Île

Agrémentez votre déjeuner de ce plat savoureux et crémeux!

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Pain au bicarbonate de soude à base de pommes de terre de l’Île

Pain au bicarbonate de soude à base de pommes de terre de l’Île

Ce pain aux raisins traditionnel peut accompagner le repas ou servir de délicieuse collation!

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Nachos aux pommes de terre de l’Île

Nachos aux pommes de terre de l’Île

Impressionnez vos invités avec ce hors-d’œuvre épicé!

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